クリームチーズシフォンケーキ🎂
今日は主人も息子くんも大好きなクリームチーズのシフォンケーキを作りました❗
スフレチーズケーキよりも軽いけど、プレーンのシフォンケーキよりもコクがあり、とっても味わい深い😊✨次の日、また次の日と美味しくなってくんです✴️
たくさん食べちゃう恐いやつなんですけどね～💦
今日は、いっぱい集めたバニラビーンズのサヤでバニラシュガーを作ってたのでそれも入れちゃいました🎵
実は冷凍庫にあったクリームチーズ…
加熱しないとボロボロで食べられないからシフォンケーキを作ることに💡💡
今回はあるだけたっぷり入れちゃいました😜💕
質のいいメレンゲを作って
生地に合わせる‼️ここが最大のポイント☝️
普通のシフォンよりも難しいです😣
どんどん生地がしんじゃう😵
完全に混ざりきる前に次のメレンゲを合わせて💡
型に流して竹串でクルクルクル🌀
おっけー👌
焼きますよ～
ふわっふわでかる～いシフォンケーキも美味しいけれど、このチーズシフォンケーキはまた別物で美味しい😋
最近購入した鍋蓋スタンド🙌
買おうか迷ってたけど買ってよかった❗
味見スプーンも、菜箸もお玉だって置けちゃう💡
底だけ取り外せて洗えるのもいいですよね😊🎶
キッチンに１つあると本当助かります💕
プレゼントにも✨🎁✨
